當前位置:首頁 >> 專業餐飲 >> 煎豬排土豆泥蔬菜沙拉
  在周末晚上,如果味蕾可以和美食相遇,即使沒有紅酒配電影,相愛也可以這么容易,不容易的是,你要怎么選擇?煎的焦嫩的豬排,拌的香膩的沙拉,這些夜晚愛情的甜蜜伴侶,你是吃呢?還是吃呢?
  煎豬排配土豆泥蔬菜沙拉
【主配料】豬排150克,黃油牛奶薯泥150
     克,紫椰菜絲50克,圓白菜絲50克
【配 料】鹽,胡椒粉,面粉,雞蛋,面包 
     糠,蔬菜油,沙拉醬
【制作方法】1.豬排調味粘面粉,雞蛋,面包
      糠后煎制金黃色;
      2.將兩種菜絲加沙拉醬拌勻,配
      上薯泥即可。
【餐 具】尺4白色圓盤

 

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