當前位置:首頁 >> 專業餐飲 >> 土豆薄餅
  餅和餅的層疊,面和粉的纏綿,蛋和奶的融合,沾上辣椒醬,明明知道這就是主食,但你就是把它當作零食吃了,吃到最后,你已經吃不下別的菜色了,要知道,這份餅吃飽了,你還不容易餓呢。
【主配料】土豆粉50克,面粉50克,雞蛋50
     克,牛奶500克
【配  料】蘇打粉,辣椒醬
【制作方法】 1.把土豆粉,面粉,蘇打粉拌
      勻,把牛奶和雞蛋攪勻;
      2.把拌好的粉一邊攪拌一邊加入
      到牛奶和雞蛋里;
      3.把打好的糊用油鍋煎成薄餅,
      配上辣椒醬即可。
【餐   具】1尺白色方盤配汁碗

 

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