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  這可不是家庭主婦可以做的東西,因為這份吐司的制作需要的時間太久,慢焙細烘的過程足以讓全家人餓的發慌。其實,美食就是這樣,真的需要花點時間和心思的。
【主配料】基礎薯泥200克,面包粉200克,
     牛奶500克,雞蛋50克
【配 料】鹽,酵母
【制作方法】1.把除基礎薯泥外的其他原料制
      成面團,然后加入基礎薯泥,醒
      發,放入吐司模具中,再次醒
      發;
      2.刷上雞蛋液放入烤箱180度40
      分鐘取出;
      3.稍涼后從模具中取出吐司即
      可。
【餐具】1尺白色方盤

 

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