當前位置:首頁 >> 專業餐飲 >> 土豆咸肉餅
  如果不經意,你能吃出家里人做的味道,除了驚奇之外,我們都會胡吃海塞。這道菜應該可以給你這樣的感受,在似曾相識的味道里,我們不知不覺就吃了一大摞了。
【主配料】基礎薯泥150克,咸肉50克
【配 料】法香碎,土豆粉
【制作方法】1.把咸肉切成小丁用鍋炒熟,控
      去多余的油份;
      2.把基礎薯泥和咸肉丁,法香碎
      拌勻,搓成餅狀;
      3.沾上土豆粉,用油鍋煎制金黃
      色即可。
【餐具】1尺白色方盤

 

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