當前位置:首頁 >> 專業餐飲 >> 扒羊排配迷迭香薯泥
  "兩個人走在一起,無論日子是短暫還是長久,總有許多美好的瞬間。就在那些瞬間,你知道你曾經愛過或被愛過,你享用過愛情里的幸福。"張小嫻是這么說的,更準確的是,愛情的大餐如果加上獨特的香氣和精心的烹制,吃過之后,會讓人永遠銘記的,哪怕只是一個瞬間。
【主 配 料】羊排300克,黃油牛奶薯泥150
     克,西蘭花100克
【配  料】鹽,黑胡椒碎,蔬菜油,羊肉
      汁,迷迭香草
【制作方法】1.羊排用鹽和黑胡椒碎腌入味,
      扒制需要的熟度;
      2.西蘭花煮熟后用蔬菜油炒,加
      鹽和胡椒調味:
      3.配上薯泥,澆上羊肉汁,插上
      新鮮迷迭香菜即可。
【餐  具】尺4白色方盤

 

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